ケイジャンスパイスを買ったので、ジャンバラヤ。でも、本式の作り方ではなくて、炊き上げた玄米ご飯を炒めた簡略版です。ピーマンも入っていないし。当然、味付けもいいかげん。まずはオリーブオイルでにんにくを炒め、香りが立ったところに1センチ角に切…
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