2010-04-01から1ヶ月間の記事一覧

なんちゃってジャンバラヤ

ケイジャンスパイスを買ったので、ジャンバラヤ。でも、本式の作り方ではなくて、炊き上げた玄米ご飯を炒めた簡略版です。ピーマンも入っていないし。当然、味付けもいいかげん。まずはオリーブオイルでにんにくを炒め、香りが立ったところに1センチ角に切…