…というのかどうか、まあ、焼きマッシュドポテトといったところ。下にはソテーした玉ネギとしめじが。玉ネギをじっくり炒めるのがミソ。 ほかには ・スモークサーモンのタルタル ・小松菜（ゆがいただけ） ・亀戸大根＋紅芯大根の浅漬 ・白いごはん いつもよ…