野菜がほしいと言ったから。

前の晩、１泊の札幌出張から戻ったオット氏。この日は昼間から「野菜〜、野菜〜」とつぶやいていました。冷蔵庫の野菜室を見ると、待ってました！てな感じにグリーンセロリが（単に、使わずに残っていただけ）。せっせと薄切りにし、玉ねぎもスライスして、塩＋酢＋オリーブオイル少しでなんちゃってマリネをつくり、夜のためにと冷やしておきました。彩りがさびしいので、食べるときにピンクペッパーをパラパラと。キャベツも３／４個残っていたので、玉ねぎとししとう、少し残っていた豚肉と一緒にじゃじゃっと炒め、テンメンジャンで味付けて、なんちゃってホイコーロー。なんちゃって、ばっかりだなー。
　ほかには、
・紅葉漬け（福島のお義姉さんからのいただきもの）
・めかぶ納豆（これも、食物繊維だ！）
・ちび冷奴

　お酒は、サッポロ黒ラベルと、なぜか赤ワイン。