2010-01-17から1日間の記事一覧

せりの根っこ

七草はとっくに過ぎたのに、私は何を勘違いしていたのか、大地に芹をたくさん注文しておりました。そこで「つくしのこ」のお母さんにならって、芹いっぱいの鍋。鍋の具は、ほかにしいたけ、えりんぎ、白ねぎ、豚肉で、汁はだし+赤味噌+みりん。芹の根は、…