なんだか、このところご飯のバランスが狂っているような感じがして、体が野菜、野菜、野菜!と叫んでおります。けれど冷蔵庫の中にはあまり葉物がなくキャベツとわずかに残っている大根。じゃあそれでポトフにしちゃえと、スープでことこと。でも、春キャベ…
ずいぶん日が経ってしましましたが、これは18日のお昼。前々日の回鍋肉(!)を卵でとじて白いごはんの上にどどーん。汁だくにつくったので、ぺんろりといただきました。ほかには、やはり残りものの安納芋のきんぴら、新たまねぎのスライス+かつおぶし+…
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