2010-06-28から1日間の記事一覧

イタリアンもどき

夏野菜を一気に消費するべく、朝からカポナータづくり。簡単でおいしい、大好きな一品です。なすはまだちょっと味が薄いけど、にんじんもたまねぎもズッキーニもセロリもしっかりしていて、味付けは塩だけで十分。あ、パルミジャーノをふりかけて食べたけど…

卵かけごはん

吉実園の卵で、卵かけごはん…でしたが、私は生卵が苦手なのでオット氏だけ。黄身の色が自然な色だったので安心、そしてたしかに、黄身はおはしでつまんでも破れにくいようでした。味は…食べてないからわかんない。オット氏いわく「普通」だったらしい。ほか…