「さけとめし。」が「麦茶とめし。」になって４日目。「なんか、顔のむくみがとれたみたい」とオット氏。たしかに、たしかに。腎臓が少し休まったのかもしれません。そんな夜ですが、久々に天ぷらです。さつまいも、かぼちゃ、れんこん、エリンギ、おくら、…

何日か前、「そういえばこの夏、まだ冷やし中華を食べていないねえ」と話しておりました。そしてようやく登場。前の晩に錦糸卵をつくり、朝にタレをつくり、干し椎茸を煮ながらひと仕事。食べる段になっていろいろ盛り付けたら、こんなことになってしまいま…