ししゃもの身がちぎれてしまったり、カツ煮の卵がお皿にうまくおさまらなかったり。真上から写真を写すと、アラが目立つわ〜。 景観？を損ねているいちばんの原因は、これか？ ナスの味噌いため。隠し味として干しえびの出汁が入ってて、味はよかったのだけ…
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