Hさんに、新潟のご実家からという柿をいただいたので、三里塚から蕪の届くのを楽しみに待っていて、柿と蕪のサラダ。蕪も柿もそのままでもちろんおいしいけれど、野菜と果物、両方の甘みが合わさって、いいのよねん。蕪(2個)は皮をむいて6等分し少し塩を…
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