2010-11-18から1日間の記事一覧

柿と蕪のサラダ

Hさんに、新潟のご実家からという柿をいただいたので、三里塚から蕪の届くのを楽しみに待っていて、柿と蕪のサラダ。蕪も柿もそのままでもちろんおいしいけれど、野菜と果物、両方の甘みが合わさって、いいのよねん。蕪(2個)は皮をむいて6等分し少し塩を…