ブロッコリーのパスタ


大地の宅配があって、昨日からわが家は野菜祭りです。うっかりすると野菜をダメにしてしまいそうなので、せっせと食べる、食べる。パスタは、もうちょっとブロッコリーを入れてもよかったかな。葉にんにくのサラダは最近のお気に入り。葉にんにくを細切りにしてしばらく水にさらした後、ツナ缶(ノンオイル)とオリーブオイル、塩であえただけ。でもこれは、その後に人と会う予定のある時はやめたほうがいいですね。スープは新たまねぎと卵。オーガニックのベジタブルコンソメ(の素)を使ったけれど、うー、あんまりおいしくない。パーム油の味、匂いかしら。