筍ごはん、ふたたび。

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頼んでおいた筍が大地から届いたので、もう一度筍ごはん。オット氏によると、次の日は味が落ち着いて（しみて？）一層美味しいとのことなので、たっぷりめに３合炊きました。今回は、うすくち醤油があったので色が薄めに仕上がり、よかったよかった。
　ほかには
・かつおの薬味たっぷりのせ＋ポン酢
・喜界島のそらまめ
・べか菜と車麩の煮びたし
・ローストカシューナッツ
・チーズちくわ
・赤かぶの漬物
・若竹椀
　お酒は、ビールと日本酒（たしか、酉与右衛門…）