順調に回復


オット氏、久々に丸々1日ゆっくりできて、体調も順調に回復。でも、まだヘビィな食事はやめたほうがいいので、家にあるあれこれで夕ご飯。大地から取り寄せた「カレイのエンガワの酒汐干し」は、身がぷっくりして脂たっぷりで甘々の旨々。
 ほかには
・枝豆
・白ナスの田楽
・とろろ湯葉豆腐
 お酒は、ビールとスパークリングワイン「シャンドン」。夏バテには飲み過ぎは禁物といいながら、喉の渇きに勝てず、つい…。(7/25夜)