2010-07-27 あじふりゃー。 オオゼキで、新鮮で(しかもお安い)鯵を発見! 「刺身用」とあったけれど、うまくさばけるはずがないのと、しばらく揚げ物とご無沙汰だったのとで、鯵ふりゃーに決定。久々にタルタルソースも食べてみたくなったし。となれば、他にはさっぱりしたもの…で、昨夜の献立はすんなりと決まったのだけれど、なんだか手間取ってしまい、汗がぽたぽた。暑いなー。 ほかには ・紅葉漬け ・キムチ納豆 ・枝豆 ・長芋ときゅうりのサラダ ・蒸しなす お酒は、サッポロ黒ラベルと前日の「シャンドン」の残り。ぷはーっ。