今週の野菜（７月後半分）

つい先日の野菜不足が嘘のように、夏の畑では野菜がぐんぐん育ってます。が、育ててくださる農家の方達、今度は猛暑と水不足、そして草取りに苦しんでおられるそう。葉物は芽が出ても立ち枯れてしまうのだとか。それを思うと、葉っぱ１枚無駄にできん！　わしわし食べるぞ。今回届いたのは、玉ねぎ、とうもろこし、枝豆、米なす、なす、きゅうり、ピーマン、つるむらさき、小松菜、夏からし水菜、にがうり、ミニトマト。追加で、おかひじき。