次の日のお楽しみ。


天ぷらをしたときに何が楽しみかって、次の日にそれを煮て食べること。そのために、いつも多めに揚げたりして。ホントは天丼にしたいところだけど、わしわしとご飯を食べ過ぎちゃうので、今回は別々に。実は、揚げたときにできた天かすを丼汁に入れてご飯にじゃじゃっとかけるのが一番好きなのだけど、それをするとてきめん、おでこにブツブツ…なのでやめておきました。(8/15昼)