中華風リゾット?


残った玄米でチャーハンをつくろうとすると、いつもべちゃっとしちゃう。でも、リゾットと思えばいいよねん(そうか?)。この日は、使わなくちゃいけない空芯菜1束と、まだ残っていた豚バラ肉と人参を入れて。空芯菜、こうすると一度にたくさん食べられていいな。発見。ザーサイと長ねぎのスープ、これまた残っていた玉子焼きを添えて。(10/8昼)