今週の野菜(1月後半分)


楽しみにしていたかぶが、三里塚からも届くようになりました。でも、この写真のいちばん大きなかぶに見える野菜は、聖護院大根。中くらいのが大かぶ、小さいのが小かぶ。こうして並べてみると、形は似ていても大根とかぶはちゃんと見分けられますな。葉の形が違うのはもちろん、肌の質感の違いでも。それらを含め、今週届いたのはほうれんそう、白菜、ねぎ、にんじん、さつまいも、ターツァイ、ヤーコン、そして撮り忘れたけどルッコラ。(18日)