牛肉とはあまり縁のない私は、恥ずかしながら牛肉に等級というものがあることを、つい先日まで知りませんでした。しかも、数字が大きくなるほど上質な肉になるなんて。で、オオゼキに行くと思いがけず、等級５の牛肉がかなりかなりプライスダウンされていま…

土曜日のお昼。目先の変わったものが食べたくなって、買い置きしてあったグリーンカレーペーストでグリーンカレーをつくることに。具は、軽くソテーしたなすとゆでたけのこ、しめじ、鶏胸肉。本場の味（といっても日本のタイ料理やさんでしか食べたことがな…