2010-04-12から1日間の記事一覧

ふき味噌とのどぐろとくれば。

野菜カゴに里芋が残っているのを思い出して、柚子胡椒あえ。ゆでた里芋を柚子胡椒、オリーブオイル、醤油少々であえるだけという簡単レシピながら、これがうまいのです。ビールによくあう。そして、ふき味噌をちゃちゃちゃとつくり、のどぐろの一夜干しを焼…

お腹の立て直し。

前日は、お昼にまたまた達磨翁の高橋さんのお蕎麦を2枚、おやつにソフトクリーム、夜はサッカー観戦でお弁当やビールでお腹をふくらませ、その後、吉祥寺でまたまた食事をするという一日だったので、お腹もさぞやびっくりしたことでしょう。そんなお腹を立…