昨晩は、麦茶でなくて「サンペルグリーノとめし。」。うん、料理の邪魔をしなくて、麦茶よりいいかも。しかし、テーブルの上はつまみっぽいなあ。 ・冬瓜のえびあんかけ ・枝豆 ・いわしのごま漬け ・つるむらさき ・糠塚きゅうりの糠漬け(!) ・きゃらぶ…
夏バテ予防のために豚肉でビタミンBを補給。さっぱり食べたいので、冷しゃぶにして梅だしそうめんにトッピング。梅だしは、そうめんのつゆをつくってから梅干を入れて2〜3分弱火にかけた後、火を止め、そのままキーンと冷やす。これを一口飲むと、体のすみ…
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