暮らしているマンションはいま、外壁およびベランダ修理の真っ最中。ベランダに洗濯物を干せるのが週に１回だったり、建物がすっぽり網のようなシートで覆われているため、家の中は朝から夕暮れのようだったりと、いろいろ不自由はあるけれど、そんな生活も…

これは、先週の土曜日（11日）のお昼ごはん。午後からの仕事で夜遅くなるので、お昼をしっかり食べておかなくちゃで、なんちゃってビビンパを。にんじん、ズッキーニ、ひじきをそれぞれナムルにして、あとはゆでたつるむさき、甘辛く焼いた豚ロース肉をのせ…