使い残しの里芋が4つほど。見れば、ちょろっと白くカビてきている。んもう、里芋ってどうしてこうもカビやすいんでしょ。傷んでいるところをのぞいたらどんどん量が少なくなって、煮物にするにはちょいと足りない。ならばと、これまた使い残しのきのこ、牛…
肉じゃが。わが家では「つくしのこ」のお母さんのつくりかた(小ぶりのじゃがいもをそのまま煮て豚ひき肉をのあんをからませたタイプ)が続いていたけれど、巻かつに使った薄切り肉がまだ残っていたので、久々に普通の肉じゃがを。いまさらながら気づいたけ…
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