2011-02-27から1日間の記事一覧

買い食いの夜

たまに街に出ると、浦島太郎な気分。ショウウインドウの中はすっかり春めいているし、知っているお店が閉まり、知らないお店ができている。都内といえども、見知らぬ街ばかりになってしまい、すごすごと家に戻ってくる。はあぁ、やっぱり家がいちばんいいな…

根菜の酒蒸し

お鍋や刺身のほかにもありました、忙しいときのメニュー。根菜の酒蒸し。あれこれ根菜を切って鍋(フライパンでも)に入れ、ダシ代わりにベーコンを加え、お酒をふって(この場合は大さじ2程度)火にかけて焦がさないように酒蒸しにするだけ。この夜は、ご…

買い食いのお昼

ヤボ用があって朝早くから実家へ。用をすませ、午後から仕事があるのであわてて家に戻る。母お手製のおいなりさんと、途中で買ったポテトサラダと煮物。せめてもと、芽キャベツをゆでる。食べ終わって、さあ出かける準備と思ったところに、仕事が日延になっ…