カルボナーラ…のはずだった。

カルボナーラをつくったつもりですが、なんですか、これは。しゃびしゃびで、クリーム、いやスープパスタになっちゃった。２人分で全卵２コ、卵黄１コ。多かったのかしらん…でも、落合さんのレシピだと、さらに卵黄１コプラス。材料ではなく、こりゃ完全に腕の問題ですなー。ほかにはにんにくのトマトスープといんげんのサラダ。あ、コノスルの白をほんのちょこっと。