日本酒で。

オリーブオイルとクリームたっぷりのお昼だったので、夜はさっぱり。と言いながら、オオゼキで刺身用の天然ぶりを見つけたので、脂たっぷりだけれど。でも、今年お初の生のりを三杯酢でいただいたら、さっぱり。生のり、なんて鮮やかな色なんでしょう。
　ほかには、
・唐の芋の白煮
・菜花のからし醤油あえ
・赤かぶの漬物
・白いご飯
・にんじんとごぼうの味噌汁
　お酒は、ビールと、山形「東北泉　純米しぼりたて　生酒」。飲み疲れ、飲み飽きしない、いいお酒。