またまた焼きます。

　脂に負けたといいながら、脂に負けたといいながら、また牛肉。だって、残っているんだもん。今回はシンプルに塩とこしょうだけでジューッ。ほかに、おぼろ豆腐に、アボカドとえびと赤いかのマヨネーズあえ、いろいろきのこのマリネ＋水菜のサラダ、にんじんのグラッセ、サラミソーセージにカマンベールチーズ。お酒は、ビールと白ワイン（モンダビのテーブルワイン）。たぶん。