酢飯が食べたくなり。

バタバタしていて、滞ってます。これはたぶん１８日のお昼。前日まで牛肉づいていて、脂にちょっと負けていた私の胃は、酢のご飯を求めていたのでした。即席でヅケにしたまぐろと赤いかをのせて鉄火丼。赤いか、固かったなー。失敗。ほかに、ひじきを煮、こごみをゆで、虎豆の甘煮（できあいのもの）もプラス。ひじき煮にはいつも干し椎茸を入れているけれど、この日は舞茸を使用。いい味がでて、日向臭くもなく、思いのほかおいしかった。この日の収穫。