初わらび

29日夜は大地から届いていたわらびを湯がいて食べました。本年初、そしてきっと最後。わらびはやっぱり、自分で湯がいて食べるのがおいしいなあ。それも、いろいろ味つけしないのが好き。おかか＋醤油もおいしいけれど、昨晩はおろし生姜＋醤油で。
　ほかには
・ひじき煮
・ガラナ豚
・レタスとカニとふくろ茸の煮物
・ピクルス
　お酒は、ビールとコノスルの赤を少し。