お久しぶりで、親子丼。


青梅のたまごの黄身の色の濃さをみたら、バードランドの親子丼を思い出してしまいました。ああ、最後に食べたのはいつだったか。いまもおいしいのかしらん…。例によって、私がつくると似て非なるものになるけれど、ま、気分、気分。こうして食べると、青梅のたまご、いっそう味の濃さが際立ちました。豆腐とねぎのお味噌汁、大根の浅漬、鉄砲漬け、かぶと中国大根のサラダ。(16昼)