2011-03-02 なんちゃってカルボナーラ 冷蔵庫の中と相談すると、お昼はカルボナーラか北九州の焼きうどん。どちらを?と聞くと、オット氏はカルボナーラをご所望。ただ、ベーコンもいまひとつ、パルメザンチーズもいまひとつなので仕上がりはいま10くらい。味のコクも、香りも全然しなかった。やはり、ベーコンももうちょいとおいしいものを、パルメザンチーズもピアッティで買っておけばよかったなあ……。ほかには、コールスローと、こんどこそ最後の最後のオリーブ。 (1昼)