2010-06-26から1日間の記事一覧

いわしの梅煮

夕方の仕事に出る前につくっておいたのが、いわしの梅煮と小芋の冷や鉢。でも残念。いわしは、できたてのときは表面は無傷で、それはそれは美しかったのだけど、温め直すのに鍋に移したりそれを皿に盛ったり…なんてしている間にぼろぼろになってしまいました…

ソラマメとトマトのカッペリーニ

午前中に1本仕事を上げてしまおうと4時すぎに起きたら、あら、WC日本代表がリードしているじゃありませんか。びっくり。しかも、選手が前へ前へ進んでいる。これじゃないとね。結局、最後まで見てしまい、だらだらしていたら7時になり、だったらあと少し…

簡単冷や汁

昨日一昨日と、少しだけ湿度が下がったような気がするけれど、暑いのには変わりない。だからといって食欲は減退しないので心配ないのだけれど、夏向きの冷や汁をつくることにしました。といっても本格的なものじゃないけど。濃い目のお味噌汁は前の日につく…