鱈の雪見鍋

大蔵大根の大根おろしに熱を加えたらどうでしょうと、雪見鍋。鱈に旨味があったのも手伝って、おろしは甘くふくよかな味でした。味付けはだしと塩少々。食べる際にポン酢か七味…と用意したけれど、必要なし。しみじみ〜。　ほかには
・キャベツと下仁田ねぎのマヨポン酢炒め
・にんじんの塩炒め
・花豆煮
・白菜漬
・穴子寿司（できあいのもの）

　お酒は…今日もビールのみ。優秀、優秀。