おいらんカレイ=ババカレイ=ナメタガレイ


「おいらんカレイ」という面白い名前の魚を見つけました。何が「おいらん」なのかわかりませんが、調べてみると別名「ババカレイ」とも。ひどい名前をつけられたもんです。さらに別名を「ナメタガレイ」というそうで、その名前なら耳にしたことがあります。だったら、最初から「ナメタガレイ」にすればいい…と、ちょっと同情してしまいました。通常のカレイより小ぶりですが味は濃くて美味。
 ほかには
・ふきのとう、白ネギの根っこの天ぷら
・大根とツナの煮物
・白菜の漬物
・ほうれん草のおひたし
・(ほんのちょこっと)ポテトサラダ
 お酒は、ビールと兵庫「奥播磨 袋しぼり」