冷ご飯を高菜とじゃこのチャーハンにして、おかずは朝日新聞の「おかず練習帳」に載っていたほうれん草のきのこあんかけ。栽培きのこ少し干すことで、深みのある味わいになるというもの。でも、外は雨ざーざーだったので干せず、そのまま調理。今度は、晴れた日に作ろ。（10／30昼）