鶏ごはん


突然、鶏ごはんが食べたくなった。それも、色が濃くて味付けもちょいと濃いめの。鶏肉の量は分量の半分だったけれど、ごぼうから出たダシで、いい味わい。おこげも出て満足、満足。

お酒のアテ兼おかずは、
・焼き豆腐とごぼうのきんぴら
・里芋とイカの煮物
・雪菜のおひたし
・焼きソーセージ、玉ねぎのマリネ
・白菜の漬物
 お酒は、サッポロ黒ラベルと、長野「水尾 一味」。(17夜)