２日目の天ぷら

天ぷらは、カレーみたいに２日目においしくなるってわけではないけど（というか、おいしくない）、ちょいと甘めに煮て天丼にする、っていう楽しみが。昔、よくお弁当に入ってたっけ。そのために前の晩、母に頼んでちょっと多めに揚げておいてもらったもんです。で、残っていた紫いもとにんじんの天ぷらで、天丼のお昼。ほかに、XO醤の残り、ゆずおぼろ豆腐、水菜の煮浸し、きのこと青ネギのお味噌汁。天丼にするなら、やっぱり白いご飯がいいな。（１４昼）