2011-02-23から1日間の記事一覧

煮魚とかやくご飯

めずらしく、つくりたいものとたべたいものとつくれるものが合致した夜。まずは、炒り落花生。三里塚から届いた落花生(生を乾燥させたもの)をフライパンで気長に炒って、塩。まったく、巷で売っている○国産の落花生なんて、落花生じゃないですね。千葉産の…

お腹の立て直し。

過飲過食(?)の後は、まじめなごはんでお腹の立て直し。玄米ごはんに、納豆、オット氏は生卵、にらのお味噌汁、青菜(名前を失念)としめじの煮浸し。あさりのコチュジャン炒めとたらこの煮物の残り。 消費期限が迫っているので焼いたけど、柳カレイのひも…

宴のあと。

前の夜、久々にお客さま。「たれ」を愛する「たれ部」のメンバー3人による秘密部会でした。といいながら、「たれ」じゃないものもけっこうつくったけれど。おぼろな記憶(前の晩なのに!)たどると、ひたし豆、あさりのコチュジャン炒め、ピータン豆腐、た…

いろいろ……あれれ。

でぃーん&でるーか、でぃーん&でるーかと、私があんまり騒ぐので、翌日のための買い物に行ってくれたオット氏が、ついでにでぃーん&でるーかに寄ってお惣菜を買ってきてくれた。買い食いはしないとか言いながら、あの、こじゃれた感じは好きなのさ。ふん…